胆囊炎胆石症的发病率较高，威胁着患者的健康。了解胆囊炎胆石症饮食禁忌，能避免不良情况的出现。那么，胆囊炎胆石症的饮食疗法是什么呢?怎么调理诊治胆囊炎胆石症呢?接下来，我们大家就一起看看医生们是怎么说的。
胆囊炎胆石症患者应该要多吃蔬菜水果，多饮水，多运动。避免强刺激性的食物，如辛辣、过酸、过咸的饮食，如杨梅醋等。胆囊炎胆石症患者需要忌吃还没有完全清洗干净的水果，防止吃入蛔虫卵。炸土豆片、炸香蕉等煎炸水果切记不能食用。平时可以多吃一些核桃、黑木耳、海带常吃些瘦肉、鸡、鱼、等可以补充钙铁锌。
与此同时，医疗专家在此特别提醒大家，胆囊炎胆石症患者饮食应以清淡少渣容易消化的食物为主，比如豆浆、米汤等食物。患者应多喝水，控制好脂肪的摄入。可适当吃一些对修复胆囊上皮有益的水果，如番茄、苹果等。胆囊炎胆石症患者饮食应当以清淡、流质食物为主，白粥或者米糊都是不错的选择。胆囊炎胆石症患者多用用植物油炒菜，炖等，尽量不要使用动物油，这些油性食物的对我们胆囊造成负荷，胆固醇增高。
以上是胆囊炎胆石症患者的一些饮食需要及饮食禁忌方面的详细介绍，希望对大家了解胆囊炎胆石症的饮食疗法有一些帮助，同时也希望能够帮助大家缓解诊治胆囊炎胆石症有一些帮助。与此同时，医疗专家在此特别提醒大家，平日胆囊炎胆石症患者应格外注意患者的饮食平衡、营养均衡，保持健康的饮食习惯，从而缓解胆囊炎胆石症的症状，配合正规的治疗，达到更好的治愈效果。
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