金桔的别名是金柑，由于习俗的关系影响，特别是在广东及香港地区，很多市民都是为图吉利选择在春节购买，所以受到大众的热捧度还是很高的，很多人都喜欢吃，因为他的口感比较独特以及鲜美。那么下文将从金桔有什么功效和作用，金桔还可以有什么吃法这三个方面来展开介绍，希望可以给大家提供参考。
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首先我们先来了解清楚金桔有什么功效和作用吧，金桔的功效和作用其实有很多，它有抗炎止痰、缓解口腔溃疡、有助于消食、有利于降血压、增强心脏功能和理气止咳等多重功效，对支气管炎患者也有较显著的疗效作用;不仅如此，金桔对于预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛也很有作用，所以经常吃金桔是对身体很有益处的。
金桔有什么食用禁忌呢?第一是饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，以免对胃部造成不适;第二是弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者也该忌食;第三是吃金桔前後一小时不可喝牛奶，容易导致腹胀的发生。
那么金桔可以有什么吃法吗?金桔可以生吃，只要吃之前将其洗干净，连皮带肉一起吃下去，口感不错;金桔还可以做成糖渍金桔，酸酸甜甜的吃起来很有味道，可以在看电视等消闲时间里吃;金桔还可以跟鸡翅等食材一起烹制，吃起来口感也不错。
关于金桔有什么功效和作用，金桔有什么食用禁忌的相关介绍就是这么多啦，希望可以帮助大家加深认识和了解。既然金桔的功效和作用有那么多，而且它富含丰富的维生素，我们在生活中可以经常多食用哦，对于水果的选择可以多方面涉及，不要偏食。
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