一、食欲不振的病因及治疗
病因
神经、精神因素
忧郁时常伴食欲不振,情绪烦乱、厌烦、不愉快的情景、视觉、嗅觉、味觉都会影响食欲。神经精神因素是影响食欲非常常见的因素。
胃肠外疾病
任何部位的慢性疼痛都可导致食欲不振。各种原因引起的发热、低血钠、低氧血症、酸中毒、心力衰竭所致的消化系统淤血都可导致食欲不振。另外,尿毒症、呼吸衰竭及各种内分泌系统疾病(甲状腺功能低下、肾上腺皮质功能不全、垂体功能低下等)都可导致食欲不振。某些药物也可影响食欲。
酗酒吸烟
酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾,酒精也可直接损伤胃粘膜,如果患有溃疡病、慢性胃炎,酗酒会加重病情,甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒,吸烟也会引起慢性胃炎。
那么,食欲不振该怎么办呢?
在饮食方面尽量吃热的食物,少吃生冷、辛辣等刺激肠胃的食物,保护好自己的肠胃,保持饮食均衡并富含纤维素,例如新鲜水果蔬菜及全麦等谷类。需细嚼慢咽,勿狼吞虎咽。
多吃水果和蔬菜,多喝水,注意休息,在工作之后保持做一定的运动和体力劳动。当你的两顿饭之间距离的时间太长时,你的血糖水平就会降低,这种情况也会引起头晕。所以可以吃一些坚果,水果之类的食物。
注意饮食,少吃不容易消化的食物,多吃一些例如粥类比较容易消化的食物,多运动,也不要总盯着电脑,注意休息。
二、如何按摩改善食欲不振
1.一手掌心与另一手手背重叠,将掌心紧贴上腹部,适当用力做顺时针方向的环形摩动半分钟到1分钟,以上腹部有温热感为佳。
2.将左手拇指沿着右手拇指外侧边缘,向指根方向直推100次(方向一定不能错)。
3.将一手的拇指指尖,按于另一手的合谷穴(位于手虎口间,略偏食指的凹陷处)上,由轻渐重地掐压半分钟到1分钟,两手交替进行。
4.右手半握拳,拇指微伸直,将拇指指腹放在中脘穴(肚脐正中往上大约四横指处)上,适当用力揉压半分钟到1分钟。
5.边按边揉足三里穴(膝盖外侧下方)、脾俞穴(第十一胸椎棘突旁开约一指)、胃俞穴(第十二胸椎棘突旁开约一指)各30次。
6.在背后沿着脊柱按摩几次,然后从颈后开始自上而下捏脊柱后方的皮肤至尾骨;第二遍时,捏3下后将皮肤向上提1下,称为捏3提1法。以后交替进行,共7遍。
这六种按摩对所有人群都适用,但对儿童更有效。早晚各按摩一次,对儿童的按摩手法要轻柔,防止损伤皮肤。另外,要找出食欲差的原因,如伴有其他慢性病,要及早就医,对症治疗。
三、治疗食欲不振3款食疗偏方
一、春笋苋菜排骨汤
食材:春笋50克,小黄鱼肉250克,苋菜150克
调味料:姜末,料酒,火腿末,水淀粉,胡椒粉,盐,高汤
做法:
1、春笋洗净切丁备用,小黄鱼洗净切丁备用,苋菜洗净备用;
2、高汤倒入锅里,加入盐、料酒、胡椒粉、笋丁、鱼丁、姜末,大火烧开,捞去浮沫,再烧一分钟后,淋上水淀粉勾芡;
3、汤有点黏时倒入苋菜,等苋菜断生后再撒入火腿末即可。
功效:中医认为,黄鱼有健脾开胃的功效,能治疗食欲不振,胃肠蠕动不佳者可以经常食用,平常经常食用也可以达到滋补功效。
二、大头菜排骨汤
食材:香菜适量,排骨200克,大头菜2根
调味料:盐
做法:
1、大头菜去皮洗净,切滚刀,排骨洗净,放沸水里烫去血水,捞出沥干,香菜洗净备用;
2、排骨放进锅里,加3碗水,大火煮滚,小火焖10分钟,然后倒入大头菜,继续焖10分钟,等大头菜熟了,加盐、香菜即可。
功效:大头菜属于芥菜类蔬菜,它含有一种物质叫硫代葡萄苷,水解后能产生挥发性芥子油,能加强我们肠胃的消化吸收功能,同时它还有一种特殊的清香气味,能增加我们的食欲,帮助消化,食欲不振的话可以经常食用。
三、南瓜香菜汤
食材:番茄1个,牛肉200克,南瓜100克,甜玉米罐头半罐
调味料:鸡粉半匙,鸡蛋液1碗,盐,葱花,蒜末,香菜
做法:
1、番茄洗净,放开水里烫一下去皮,切丁备用,甜玉米开罐,沥干水,南瓜去皮、去籽,洗净切丁;
2、牛肉洗净后,去掉筋膜,打成肉泥,加入盐、鸡粉、鸡蛋液,搅拌均匀,油锅烧热,牛肉泥弄成丸子,放入锅里炸熟,捞出;
3、油锅留底,放入葱、蒜,炒出香味后放入南瓜,炒软后倒入适量清水,煮沸放番茄、玉米、丸子,继续煮,煮熟煮透后加盐、香菜即可。
功效:中医认为,香菜辛温香窜,内通心脾,外达四肢,能辟一切不正之气,是温中健胃的养生食物,能消食下气,醒脾调中。
四、改善老人食欲不振的5个方法
1、多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
2、趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
3、勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
4、来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
5、少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
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