一、一些热量高的食物
氢化花生油。现在还有一种加入化学试剂的植物油,叫作氢化花生油。这种油像肥皂块一样,这是制造巧克力的重要原料。我们吃巧克力主要就是吃氢化花生油。因此我们吃了巧克力之后,血液中的甘油三脂就要升高。
人造食油。现在还有一些化学油脂,叫做人造黄油、人造奶油、人造可可油等,广泛用于食品工业。
细粮。这就是小麦、大米和糯米。
糖类。这就包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力。
蜂蜜。有人说,蜂蜜的营养价值很丰富。是的,蜂蜜含有各种各样的物质,但是蜂蜜含有70%~80%的糖分;因此吃蜂蜜不是败火,而是上火。
淀粉。我们中国人经常用淀粉作为炒菜的调料。
饴糖。这是用淀粉与盐酸反应而得出的糖类,也叫糖稀,广泛用于加工食品。
麦芽糖。这个东西也是广泛用于加工食品。
动物脂肪。包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄。
植物油。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂,这是非常危险的。特别指出,不要吃色拉油。所谓色拉油,是使用化学试剂环己烷,从黄豆里提取的植物油。使用色拉油是危险的,因为当你加热色拉油的时候,残留的环己烷挥发就会使你中毒。
二、减肥季节不吃这些热量高的食物
热狗、香肠
热狗香肠非常美味,尤其是在看电影的时候更是必选食品。一个普通的热狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克钠。香肠中的3/4热量都来自脂肪。有些比较健康的香肠可能含脂肪量会比较少,但是它还是含有极高的钠。
雪糕
气温回升,雪糕、冰激淋这些成了女孩子们的最爱。但你是否知道一杯雪糕含有380卡路里和22克脂肪,假如是巧克力蛋糕的话,卡路里就变成是720了。所以在购买雪糕的时候,注意标签,选择水果口味的或者是淡奶油味道的雪糕,你摄入的卡路里就变成了150。
沙拉配料
沙拉水果、蔬菜,你是否百吃不厌?你是否认为沙拉怎么吃都不会长肉?错!如果说你的沙拉含有高卡路里的配料,它就成为让你发胖的食物了。高卡路里的配料包括了奶油、炸鸡肉、熏肉和油炸面包碎。半杯奶油就含有228卡路里和18克脂肪,3小块炸鸡肉就含有350卡路里和19克脂肪。这样,一顿沙拉下来,你就增加了1100卡路里。
炸鸡
相信大家在吃快餐时炸鸡是必点的,香酥腻滑让你吃了根本停不下来。但小编要提醒您了,当你在大口享受它时,你的体重可就会不听使唤的飙升了。快餐一块鸡翅就含有360卡路里和21克脂肪,你可以选择去皮无骨鸡肉。后者含有167卡路里和7克脂肪。
三、三大类食物的热量表
水果类:
一个苹果重200g,热量是79kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.3、0.3和1.82g。
一个梨重290g,所含热量104.6kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.95、0.5和7.37g。
一个桃子重110g,所含热量45.4kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.85、0.04和1.2g。
一根香蕉重200g,所含热量107.4kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是1.7、0.2和0.5g。
一个猕猴桃重160g,所含热量74.4kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是1.06、0.4和3.5g。
一个鲜枣重25g,含热量326.5kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.2、0.06和0.4g。
一个石榴重350g,含热量125kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是2.8、0.4和9.6g。
一个草莓重25g,含热量7.27kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.24、0.04和0.3g。
一片西瓜重300g,含热量42kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是1、0.16和0.3g。
一柑橘重350g,含热量137kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是1.9、0.5和1.1g。
一瓣柚子重50g,含热量14.1kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.3、0.06和0.13g。
一个芒果重200g,含热量38.4kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.7、0.3和1.56g。
一抓葡萄重540g,含热量199.7kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是2.3、0.09和1.9g。
坚果类:
一盘生花生仁重100g,含热量563kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是24.8、0.4和5.5g。
一盘炒瓜子重100g,含热量320.3kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是11.7、27.5和2.5g。
一盘炒松子重50g,含热量95.9kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是2.2、9.1和1.9g。
一盘炒瓜子100g,含热量320.3kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是11.7、27.5和2.5g。
肉类:
一盘瘦猪肉重270g,含热量386.1kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是54.8、16.7和0g。
一盘猪大排230g,含热量412.9kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是28.6、32和0g。
一条鲤鱼重680g,含热量400kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是64.6、15.1和0g。
一条鲳鱼重160g,含热量156.8kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是20.7、8.2和0g。
一条带鱼重150g,含热量144.8kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是20.2、5.6和0g。
四、这些高热量食物要少吃
土豆、蛋黄
生活中不少人喜欢吃蛋黄和土豆,你在享受它的美味时,是否知道土豆的卡路里和脂肪很高?半个土豆就含有180卡路里和12克脂肪,一个蛋黄含有150卡路里和8克脂肪。想要缩减卡路里?你可以把蛋黄换成蛋黄酱,把土豆变成土豆沙拉,加上酸醋而不是食用油。这样你可以得到更多的纤维、更少的脂肪。
减肥季节你知道哪些高热量食物不能吃吗
烧烤时的高脂肉类
对于减肥的MM们来说,烧烤、牛排、牛肋骨和汉堡等,这些食物还是要少吃,它们会直接扼杀掉你的好身材。其中,猪肋骨和牛肋骨是最应该警惕的肉类,因为含有的脂肪量最高。500克的牛排就等于是1540卡路里了和124克脂肪。远离肋骨肉和其他可以看出白花花肥肉的其他肉类。最好选择猪肉的腰部嫩肉和无骨去皮鸡肉。
甜的和咸的零食
有哪些女生不爱吃零食?尤其是甜的,工作闲暇时间吃点零食,让自己放松一下是好事,但一定要记住不可吃个没完。25克的薯条和芝士泡芙就含有160卡路里和10克脂肪,墨西哥辣味薯片的卡路里更是高达692。这就提醒我们不要吃甜的和咸的零食,改为吃新鲜蔬果吧,或者是购买无脂的健康薯条。
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