一、红枣泡水的功能和作用是什么
1防治心血管疾病
红枣中含有维生素P,可降低毛细血管脆性,预防脑出血。多喝红枣泡水是治疗高血压和心血管疾病的好办法。
2补气安神
因为红枣含有丰富的营养物质和多种微量元素,味甘性温,补中益气的功效显著,还可养血安神。中医主要用红枣来治疗气血亏虚、面色萎黄、失眠等疾病。因此红枣是补气安神的佳品。
3抗癌
根据现代药理研究,红枣可以抑制癌细胞的生长。因此,饮用红枣泡的水对抗癌有一定的作用。癌症患者吃红枣制成的日常食品,既有抗肿瘤作用,而且还能收到益气、增强体质的效果。
4增强抵抗力
红枣含有丰富的糖和蛋白质等营养成分,可以增加体力,具有抗疲劳作用。因此,体质虚弱之人可以经常饮用红枣水。
5保健佳品
红枣具有补血的养生作用,是女性天然的保健品,经常喝红枣泡水,对女性贫血引起的脸色苍白、手脚冰冷等情况有改善作用。红枣还具有美容养颜及延年益寿的作用!
二、红枣泡水的不同方法例举
红枣茶
原料
红枣20颗。
做法
红枣洗净放入砂锅,加水煎三次,每次20分钟,将三次所得的汤汁混合,用干净的纱布过滤(红枣不要丢弃,放碗中备用),将所有汤汁倒入锅中,加入适量的水,煮沸即可饮用。
五味红枣水
材料
五味子10克,红枣5枚,冰糖20克。
做法
1、五味子、红枣洗净;冰糖敲碎。
2、把五味子、冰糖、红枣放入炖锅中,加水250毫升。
3、大火烧沸后转小火煮25分钟即可。
结语:红枣是女性的恩物,我们平时没事的时候要多吃些红枣来补补身体。的确,红枣的功效特别多,而且女人吃红枣的好处远比我们知道的多许多。红枣的吃法也不少,上述小编只列举出了两种,回去之后大家多多尝试做着来吃!
红枣小米粥
1.红枣提前用水泡软。
2.小米洗干净,放入适量水,再加上红枣。大火烧开后,转小火煮。
3.带小米变软后,加入冰糖再煮10分钟即可。
红枣小米粥有补脾润燥,宁心安神之功效。此粥老少皆宜,对婴儿营养不良,夜寐不宁有很好的治疗作用,很适合7到9个月的婴儿食用。下面我把红枣小米粥的做法详细介绍如下,供朋友们参考吧。
三、女性常吃红枣的好处
红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
一)红枣有补脾、养血、安神作用
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
二)红枣驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
三)红枣补血调经,活血止痛,润肠通便的功能
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
四、红枣这样吃更有效果
中医认为甜味食物可以入脾,可以补气调脾。枣可以补中益气,还可以养血生津,因此最适合经常吃。不过呢,红枣的吃法不一样,所要起到的效果也是不相同的。下面咱们就来介绍一些让红枣的功效翻倍的吃法吧。
一)枣子蒸熟,预防哮喘
冬季是过敏性哮喘的多发季节,中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
二)红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
三)红枣熬汤,止咳润肺
在唐代盂诜所著的《必效方》中,有这样的记载:将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
四)红枣煮蛋,补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
五)红枣熬粥,安神助眠
从中医的角度来说,女性如果出现了躁郁不安、心神不宁等症状,则可以用适量的百合加上莲子来搭配红枣一起调理。如果跟小米一起煮的话,还能更好的发挥红枣的安神作用。
六)红枣泡酒,血管通畅
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种,活力健康才是最重要的。
七)红枣泡水,养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
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