宝宝何时吃辅食，婴儿怎么加辅食，添加辅食的原则

一、婴儿什么时候加辅食比较好

首先让我们来听听权威的声音。2001年世界卫生组织和联合国儿童基金会联合推荐纯母乳喂养到6个月，6个月开始添加辅食并继续母乳喂养到2岁及以上。随后我们国家卫生部也推荐6个月开始添加辅食。在2001年前，世界卫生组织的推荐是4-6个月开始添加辅食。很多妈妈会问，那为什么要修改这一推荐呢?理由有很多：

1、6个月内母乳可以满足婴儿这段时间内所有的营养需求;

2、纯母乳喂养时间达到6个月还会对宝宝的认知发育、抗感染和免疫等方面有好处;

3、避免了过早添加辅食可能出现的腹泻和过敏，从而增强对辅食的耐受，让宝宝辅食添加更加顺利。

4、那是不是辅食添加就严格到满6个月那一天才可以呢?其实权威的声音是针对群体的推荐，考虑到宝宝的个体差异，辅食添加的时间并不是严格到满6个月那一天才可以。宝宝添加辅食的时机还需要根据宝宝发育的生理状况进行判断。

二、宝宝辅食选择的原则

　1、选择国际化大品牌，口碑好的。妈妈在选择辅食时不但要关心营养，同时要特别关注食品的安全性，因此要购买国际化大品牌、正规厂家生产的辅食，如雀巢金装米粉，其营养性、安全性是有保障的。而在选择蔬菜类时建议妈妈选择有机的，以确保安全。

2、选择鲜嫩，口感好的。妈妈在选择辅食时，原料要鲜嫩，保鲜干燥等技术工艺要先进，以保证产品的质量及口味纯正，有助于宝宝味觉功能正常发育。宝宝成长的每一阶段要选择适用不同口味的辅食，才能让宝宝体验口味多样的成长乐趣。比如在初期添加米粉时，可选择细腻，润滑、容易消化的单一谷类食物，而随着宝宝的成长，可以让宝宝更多的接触水果、蔬菜的味道，防止长大后的宝宝偏食、挑食，此时什锦水果雀巢金装米粉和菠菜雀巢金装米粉就是不错的选择。当然，随着宝宝牙齿和咀嚼能力越强时，还可以尝西红柿牛肉营养米粉、燕麦营养米粉等更多口感和质地的米粉。

　3、选择无味素、色素、防腐剂、抗生素、激素的。个别厂家为了增加产品利润，外观，口感等原因加入了不少的色素，味素，防腐剂等来确保产品的利润及外在质量。妈妈在选择时必须要认准产品的天然性，确保不添加上述有害物质，以免给宝宝带来伤害。

4、选择营养丰富、全面、科学的。婴幼儿的生长发育需要科学合理补充全面营养，所以给宝宝选择辅食时要考虑营养是否丰富、全面、营养配比是否合理，技术工艺是否先进，服用方法是否科学。只有这样才能科学合理提供宝宝生长发育所需的全面营养粉中的大分子水解成小分子，可以让宝宝能够更好的吸收米粉中的营养成份。

三、宝宝辅食的种类有哪些

　1、米粉：这是婴儿的第一个固体食物，是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂，不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙，调得稀一些，便于宝宝接受，能用母乳或配方奶混合谷物。

2、蛋黄粉：整只鸡蛋水煮，开锅后再煮10分钟，把鸡蛋煮老，尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加，放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊，用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后，再逐渐增加到1/2个，1天1次。

　3、半流质淀粉食物：如米糊或蛋奶羹等，可以促进宝宝消化酶的分泌，锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。

4、水果泥：可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果，用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝，先由一小勺，逐渐增至一大勺。

　5、蔬菜泥：可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜，经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服，逐渐由一小勺，增至一大勺。

　6、蛋黄：蛋黄含铁高，可以补充铁剂，预防宝宝发生缺铁性贫血。

在给婴儿辅食添加时，很多妈妈会选择蛋黄作为宝宝的辅食，建议不要在初期给宝宝添加,因为蛋黄中的某些营养成分,不易被宝宝消化吸收,此外,过早添加蛋黄会引起婴儿的过敏反应。

四、婴儿辅食应该怎么添加

1、浅尝辄止。刚开始的辅食要一点点的加，尝试着先从鸡蛋黄开始，用最小的勺子先给一勺，不论喜欢不喜欢吃都只是一勺。如果没有食物过敏症状第二天可以继续，还是仅仅一勺，让宝宝感受到蛋黄是什么味道的。如果一旦因为辅食出现过敏等情况请立即停止，如果没有问题第二周就换其它食物，比如果泥、米粥等;

　2、循序渐进。辅食毕竟是辅食，一点点加就可以了，不要一下吃很多的品种，也不要一次性吃的太多，不然很容易造成不爱吃辅食的，那样造成了积食就不好了;

　3、先流质后泥糊。刚开始以尝试为主，流质食物如各种鲜榨果汁，不过给宝宝吃的最好煮开再喝米汤类也都可以，慢慢的吃到米糊类的东东，一点点的增加，如果宝宝能够适应就说明他喜欢辅食了，再增加其它食物;

　4、适应了泥糊类食物后的宝宝就可以逐渐过渡加一些固体辅食了。比如粥类食物，在粥里放一些青菜末，放一些鱼泥肉泥，或者给宝宝做点肉松鱼松放在粥里，不过还是重在少盐少油少调料的基础上，吃最普通最清淡的食物;

　5、一岁左右的小宝宝就可以吃一些硬的固体食物了。因为宝宝要长小牙牙了，所以不要给宝宝吃太软的食物，那样牙齿发育会不良的，甚至长出畸形牙。有烤箱的家庭可以给宝宝做小饼干磨牙棒可以磨牙的食物，不要放泡打粉就只是完全的安全的食物就好。可以包一些小饺子，做点手擀面下点面片汤放上蔬菜碎、无刺的鱼泥或者把虾扒出来剁成小段一起煮着吃都是不错的;

6、一岁多的小宝宝就可以基本以辅食代替奶了。但是奶还是不要停的，因为宝宝此时胃和成人还不太一样不可能完全吃食物的。可以给宝宝吃米饭类的食物了，可以稍微稀一点，但不要要不健康的方式汤泡饭水泡饭给宝宝吃。还是要注意不要加添加剂，食物的本味就好，不要让宝宝依赖添加剂的味道。

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