男人最需要的4种矿物质 矿物质的作用有哪些

一、运动后为什么要补充矿物质

矿物质是身体不可缺少的组成部分

人体内部包括大约60多种元素，除了C、N、O、H之外，都是无机盐，其实就是我们所说的矿物质。钙、镁、钾、钠、硫、磷、氯这7种元素的含量在人体中相对较多，称为宏量元素。而碘、铁、铜、锌、铬、硒等不足体重的0.01%，称为微量元素。矿物质在我们人体内部只占4%，但是其重要性却不言而喻，是生命活动所必不可少的。

一般都需要由食物、饮水来提供

矿物质是不能在体内产生与合成的，一般都需要由食物、饮水来提供。

矿物质与运动有什么关系

由上述可知，钙和铁的缺乏显然会降低老年人的运动能力。与此同时，长期规律的体育锻炼和户外活动，可提高人体对钙的吸收和利用，是老年人钙缺乏综合疗法的重要组成部分。

铁的消化吸收只有在需要时才吸收，并要将原来体内储存的铁消耗掉，消耗储存铁的最好的办法就是运动。同时，运动还能够通过加强人体血液的循环，来让肠胃能力增加。

什么样的运动适合

对钙缺乏的中老年朋友：可采用大强度的肌肉力量锻炼及/或中小强度的有氧运动。大强度的肌肉力量锻炼主要加快骨形成的过程，使身体更有效地利用各种外源性钙补充剂，加速骨的沉积。

中小强度的有氧运动如步行、慢跑、保健操等可通过抑制骨吸收的过程来延缓骨的丢失。所以从理论上讲前者更积极一些，当然高强度的运动并非适合每个人，这里还是强调个体化对待、因人而异的原则。

对缺铁性贫血的朋友来说，应进行有氧运动如步行、慢跑等，运动量宜采纳小或中等强度，因为大强度运动会因破坏较多的红细胞，而使贫血程度加重。

二、男人需要哪些矿物质的滋补

镁（magnesium）研究表明，镁摄入量正常可以减少心脏病，降低血压。镁还可以增强生殖能力，它提高了精液中精子的活力。你可以从一顿包括两碗麦片粥加脱脂牛奶和一只香蕉的早餐中得到每日镁需要量的三分之二。

烤白薯、豆类、坚果、燕麦饼、花生酱、全麦粉、绿叶蔬菜和海产品也都含有丰富的镁。

锌（zinc）人体内有足够的锌才能保证性欲旺盛，性功能和生殖能力健康正常。医生们用锌治疗阳痿，锌对加速人体伤口的愈合，抵抗疾病也有明显的功效。“美国营养标准推荐表”上注明男性每天锌的正常需要量是15毫克，可是实际摄人量往往只有2/3。如果运动量大，缺锌更多，因为男人出汗的时候，比女人损失更多的锌。

一块110克重的瘦牛肉可提供日需要量的一半，其他含锌丰富的食物有火鸡、海产品、麦片和豆类。

铬是维持肌肉力量所必需的矿物质之一，成年男子每天至少需要50微克，爱好运动者则需要增至100～200微克。对策，葡萄享有“铬库”之称。另外，餐桌上要经常保证有粗粮，食品加工越精细，铬的含量就越少。

硼是前列腺的保护神之一。对策（约含25毫克硼），吃1把南瓜子（50克左右），大致可满足人体对硼的生理需求。

三、各种矿物质的主要作用

　钙

作用：1、构成骨胳和牙齿；2、促进体内某些酶的活性；3、维持神经和肌肉活动；4、参与血凝过程和激素分泌过程，维持体液酸碱平衡及细胞内胶质的稳定。

食物来源：奶与奶制品；小虾皮；海带；豆和豆制品；各种瓜子、芝麻酱和蔬菜等。

磷

作用：1、构成骨胳、牙齿及软组织；2、构成生命物质；3、调节能量释放；4、构成酶；5、参与物质活化；6、调节酸碱平衡。

食物来源：改物质来源非常广泛，一般都能满足人体健康需要。

铁

作用：1、构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素a及某些呼吸酶，参与体内氧和二氧化碳的转运、交换和组织的呼吸过程；2、参与药物在肝脏中的解毒过程；3、参与脂类在血液中的转运。

食物来源：动物肝脏、动物血、畜禽肉类、鱼类。

　碘

作用：参与甲状腺素的合成，从而促进和调节代谢及生长发育。

食物来源：紫菜、海带、淡菜、海参等。

　锌

作用：1、构成或激活酶；2、促进食欲；3、促进生长发育与组织再生；4、参与免疫过程；5、促进维生素的代谢。

食物来源：牡蛎、畜禽的肉及肝脏、蛋、鱼等；豆类、谷类。

　硒

作用：1、保护生物膜，维持细胞的正常功能；2、保护心血管，维护心肌健康；3、解除重金属中毒；4、保护视觉器官；5、促进生长；6、抗肿瘤。

食物来源：动物肝、肾脏、肉类及海产品。

四、富含矿物质的食物有哪些

1、补钙的食物

奶及奶制品；豆及豆制品；可连骨、壳一起吃的小鱼、小虾；绿色蔬菜；海带、紫菜、发菜、芝麻、芝麻酱等。

　2、补磷的食物

磷普遍存在于各种动、植物性植物中，瘦肉、鱼、禽、蛋、乳及其制品含磷丰富，是磷的重要食物来源。另外坚果、海带、紫菜、油料种子、豆类食物含磷量也较高。只要食物中蛋白质钙的含量充足，也就有充足的磷。谷类植物中的磷主要为植酸磷，其吸收率较低。

　3、补铁的食物

动物肝、肾、血及红肉；豆类、木耳、芝麻酱；红塘、蛋黄等。但蛋黄中的高磷蛋白会干扰铁的吸收，因此补铁效果不是很好。

　4、补锌的食物

牡蛎等贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏；干果类、谷类胚类、麦麸、花生和花生酱；蛋类、豆芽和燕麦类等。

　5、补碘的食物

海产品、强化碘盐。

6、补硒的食物

海产品和动物内脏。如鱼子酱、海参、猪肾、牡蛎和蛤蜊等。植物中的小麦胚粉、紫花生、干蘑菇、豌豆、扁豆等含量也较高。

7、补氟的食物

茶叶、海鱼、海带、紫菜含量较高。一般动物性食物氟含量高于植物性。海洋动物氟含量高于淡水及陆地食物。

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