一、柠檬片泡水喝用热水还是冷水
柠檬片泡水喝用热水还是冷水？实际上，用过热的开水或者是凉开水泡柠檬片都不是最科学的做法。泡柠檬片最好用温水，水温一般在60~70℃比较合适。柠檬片中的维生素C在高温下容易坏死，水温高会导致维生素C的损失，但柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下还是有一定耐热性的，只要不是开水，一般没那么容易损失。
如果是鲜柠檬更加不宜用开水来泡，选用温开水有利于更多地保存柠檬中的营养物质。而且，如用沸水浸泡柠檬片，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。如果用太凉的水来泡柠檬片，首先，柠檬的香味不容易被泡出来，其次，营养成分也不那么容易被人体吸收。所以大家在泡柠檬片的时候最好用温水哦。
当然，在炎炎夏日，想要来一杯冰爽柠檬水的话，可以将泡好的柠檬水摊凉了之后再冷冻，这样更有益健康。柠檬水既可排毒，又帮助减肥，还有预防感冒的效果呢，但是一定要坚持才有效。
二、柠檬片泡水的正确方法介绍
柠檬片泡水因有着淡淡的柠檬清香而非常欢迎，喝柠檬水不仅能美容，还能清肠排毒，功效显著。柠檬片有干制的也有新鲜的，用柠檬片泡水的方法很简单，干的和新鲜的柠檬片的泡法都大同小异。干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所含微量元素的多少的问题。下面为您详细介绍柠檬片泡水的正确方法！
干柠檬片泡水：只需2-3片，加入一定的温开水就能泡制一杯柠檬水。干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的，而且干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。但是干柠檬片的好处是更方便携带和保存，大家随时随地都能享用清香的柠檬水。
新鲜柠檬片泡水：一大片带皮柠檬片加入1升水冲泡，可以倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，知道没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，味道恰到好处，闻起来也比较清香。柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝，但是如果加糖了热量就会比较高哦，正在减肥中的朋友就最好不要加糖了。切片后剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天，接下来三天都能继续泡水，这么做可以保持柠檬的新鲜度。
三、柠檬片泡水到底有什么功效
柠檬片泡水的功效主要体现在能由内而外改善体质，对于爱美女士来说，不仅能美白肌肤，还能调理肠道。下面一起来详细了解下柠檬片泡水喝到底有哪些好处吧！
1、生津开胃：柠檬片带皮一同泡水饮用可以生津解暑，还能开胃醒脾。炎炎夏日，柠檬果皮的挥发性成分能够使人精神振奋，喝一杯柠檬泡水，能让胃口变好。
2、清热化痰：柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
3、抗菌消炎：柠檬富含维生素C，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水，可以预防感冒哦。
4、预防心血管疾病：柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。
5、延缓衰老：柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
四、柠檬片泡水能多喝么
柠檬片泡水可以长期饮用，但是每日不宜多喝。喝柠檬水要适量，建议每天不宜超过1000毫升。有的女性朋友因为柠檬水有美容美白的功效，所以就长期把柠檬水当茶喝，一口渴就喝柠檬水，这么做也是不科学的。任何东西都不能长期使用，会导致毒副作用积累的。每天大量喝柠檬水会容易伤胃，因为柠檬酸的酸性太强，pH值低达2.5。
一般来说，柠檬片泡水也要尽量多加点水，让味道更淡一些，口感也会更好一些。适量饮用柠檬片泡水可以有效清除体内垃圾，但是如果过量饮用则会伤身，为了追求美容效果而过量饮用柠檬水是得不偿失的做法哦。喝柠檬片泡水的时候要注意，如果用鲜柠檬，要确定柠檬是否新鲜，不是经过化学物质催熟的，切片之前要洗净！淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯（200克）加糖蜂蜜水中含能量40千卡。如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人更是不宜多喝。
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