一、什么是鸡蛋花
鸡蛋花，是一种属于夹竹桃科的落叶小乔木，鸡蛋花起源于东南亚，引进中国已经有很多年的历史了去过东南亚地区旅游的人可能会十分熟悉这种花，鸡蛋花外形十分可爱，因为花瓣黄白相间，所以被人们称之为鸡蛋花。掉落的鸡蛋花的味道闻起来有股淡淡的奶香味。鸡蛋花给人留下的一个深刻印象，就是即便从树上飘落，花朵依然还保持着美貌，丝毫没有凋零的模样。很多到东南亚地区旅游的游客都喜欢捡一两朵鸡蛋花戴在耳际，看起来就十分地俏皮可爱。
鸡蛋花不仅是一种观赏价值高的植物，它还可以拿来用药。《岭南采药录》记载道，鸡蛋花能“治湿热下痢，里急舌重，又能润肺解毒”。鸡蛋花的花朵和树皮均能入药，即清热解毒又润肺止咳。鸡蛋花的花瓣还可以提取芳香油用来作调制化妆品和香皂。鸡蛋花经晾晒干后可以作为一味中药，具有清热解暑、润肺润喉咙以治疗咽喉疼痛等疾病。在广东，人们喜欢用晒干的鸡蛋花来做凉茶饮料，加上冰糖，味道十分甘甜。鸡蛋花的熬煮后甘中带苦，也因此有很多广东妈妈都喜欢煲鸡蛋花凉茶预防夏季中暑。鸡蛋花还可以治疗秋季转凉之后的咳疾，有化痰清肺的作用。
二、鸡蛋花药用价值
鸡蛋花，花瓣黄白相间，因为形似鸡蛋，于是就有了一个可爱的名字：鸡蛋花。鸡蛋花外形甜美，常常作为观赏性植物，其实鸡蛋花也可以入药，在广东，鸡蛋花被称作“凉茶五花”之一，用晒干的鸡蛋花来泡茶具有润肺止咳的功效，那么鸡蛋花有什么药用价值呢?
鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一，广东人常将这种白色的花晾干作凉茶饮料，十分受欢迎具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。很多人喜欢用鸡蛋花来泡茶，鸡蛋花的味道闻起来就十分清香，如果加上少许糖，它的味道就更加好。
鸡蛋花经晾晒干后可以作为一味中药，具有清热解暑、润肺润喉咙以治疗咽喉疼痛等疾病。在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，很受欢迎。鸡蛋花是中药略带甘苦味，治疗夏季的中暑情况、夏季经常发生的痢疾病症、腹痛肚子疼等疾病，都可以搭配其他的中药一起进行治疗。还可以治疗秋季转凉之后的咳疾，有化痰清肺的作用。
《岭南采药录》记载道，鸡蛋花能“治湿热下痢，里急舌重，又能润肺解毒”。鸡蛋花的花朵和树皮均能入药，即清热解毒又润肺止咳。据新闻报道，鸡蛋花的树液还可以治疗一种受HIV感染或抗癌药物及电疗所引起的皮肤病。
三、鸡蛋花的功效与作用
鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一，为夹竹桃科植物鸡蛋花的花朵，鸡蛋花晒干后可做为一味中药。以下具体介绍中药鸡蛋花的功效与作用。
鸡蛋花的处方名：鸡蛋花、蛋黄花、缅栀子、大季花
鸡蛋花如何采集：夏、秋采摘盛开的花朵，晒干。
鸡蛋花性味归经：《南宁市药物志》：“甘，平，无毒。”入肺、大肠二经。
鸡蛋花的功效：鸡蛋花具有清热解暑、清肠止泻、止咳化痰的功效。
鸡蛋花的作用：鸡蛋花可以治疗中暑、痢疾、腹痛、咳嗽。
鸡蛋花用法用量：内服：煎汤，花5～10g;茎皮10～15g。外用;适量，捣敷。
鸡蛋花用药禁忌：凡暑湿兼寒，寒湿泻泄，肺寒咳嗽，皆宜慎用。
鸡蛋花的治病验方：中药鸡蛋花治痢疾，夏季腹泻：鸡蛋花干品四至八钱，水煎服。
鸡蛋花药物配伍：配西瓜翠衣，清热生津;配马齿苋;清利气分热;配竹茹，肺热咳嗽。
鸡蛋花的临床应用：清热;利湿;解暑。感冒发热;肺热咳嗽;湿热黄疸;泄泻痢疾;尿路结石;预防中暑
鸡蛋花不仅可以止咳还可以治湿热下痢、润肺解毒，其功效还是十分显著的。
四、鸡蛋花有毒吗
鸡蛋花，花瓣的外形十分可爱，簇拥的花瓣黄白相间，正所谓名如其花，鸡蛋花盛开时，花瓣近蕊处会显出鸡蛋黄般颜色，外白里黄，胜似鸡蛋，所以得到这个可爱的名字。鸡蛋花也就被人们称之为蛋黄花。很多人喜欢用晒干的鸡蛋花来泡茶喝，可是很多人对鸡蛋花的属性还不是很了解，鸡蛋花有毒吗?鸡蛋花泡的水可以喝吗?
答案是无毒的，鸡蛋花的主要成分含鸡蛋花酸、甙类及挥发油。鸡蛋花可入药，清热、祛暑，有很高的药用价值。鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一，鸡蛋花具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效，味道闻起来十分地清香，拿来泡茶喝更有一种淡淡的甘甜，很多人爱喝，因此，鸡蛋花是可以放心食用的!
但是有一点是需要注意的，由于鸡蛋花属夹竹桃科的落叶小乔木，所以，无论是红色鸡蛋花树还是白色鸡蛋花树，摘下叶子，枝干流出的白色汁液都是有毒的，但毒性不大。如果手部有伤口的话，应尽量避免碰触白色汁液，在这里也要提醒各位家长们，在户外尽量不要让小朋友去摘鸡蛋花的叶子，也不要攀爬鸡蛋花树，避免误食汁液。
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