一、如何进行运动增肥
1、增加热量摄取量：
任何增胖，都要让吃下去的卡路里多于消耗的卡路里。每堆积5500大卡的多余热量，理论上，可望增加一公斤的肌肉。
2、从事肌肉锻练：
不做肌肉锻炼，至少也应该做激烈运动，否则增加的体重，会堆积成脂肪，无法转变成肌肉。肌肉接受训练，会将多余的卡路里，变成肌肉的构成物质。而一般的有氧运动，将燃烧掉身体内多余的卡路里，反而达不到增胖的目的。
3、做皮脂厚的评估：
要增加体重的人，最好也能做皮脂厚的追踪。如果体重增加，而皮脂厚不增加，表示增胖的部分是肌肉，不是脂肪。如果体重增加，皮脂厚也增加，很有可能增加的体重来自脂肪，这是不好的结果。因为，虽然人看起来丰满了些，对健康的意义不如肌肉量增加的增胖。皮脂增厚，表示运动量不够.也有可能在「运动量」与「增食量」配合上出了问题，需要调整。
4、配合食用营养特膳：
特膳食品是针对特膳人群体质，生理功能而专门设计的一类食品，消瘦人群专用的特膳食品可以满足他们的能量需求，同时由于添加的强化营养元素，可以增强消瘦人群的免疫。特膳食品可以很好的被消瘦人群较差的胃肠道消化吸收，但不会增加代谢负担。
二、日常增肥方法
1、保证高质量的睡眠，睡眠是人体能量形成的重要时期，也是促进肌肉生长的“生长激素”分泌活跃的时期，所以保证夜晚的睡眠品质是让体形魁梧健美起来的前奏。
2、临睡前可以喝一杯牛奶，能宁心安神，促进睡眠;上床后还可缓缓地做几下深呼吸，使脑部纷乱活跃的思维逐渐转为平静。此外，在睡前痛快地洗个热水澡或用热水浸泡双足，亦能解除困乏，有助于顺利地进入梦乡。要注意口腔健康。牙齿及口腔是食物消化的第一关，而在全力“增胖”的过程中时，由于用餐次数的增多，更要多注意口腔卫生，必须比平常更勤于刷牙和漱口。
3、不妨常与爱吃的朋友为伍，一齐去吃顿午饭、晚餐，参加宴会或郊游野餐;既放松了心情，促进了交流，增进了友谊，又可达到“增胖”的目的，可谓一举数得。
4、把每天的进食情况、运动情形、情绪变化及体重变化作一下记录，从而有利于及时了解计划执行情况，利于增胖效果分析，并做出一些随机调整。
三、增肥困难的原因
1、挑食厌食：
主要是胃肠消化功能不正常，也就是人们常说的“没胃口”。因胃的消化功能不好，各种消化酶的分泌不足，严重影响人体对各种营养物质的吸收利用，不能很好的促使人体脂肪发育。
2、多食不胖：
主要是胃肠道的吸收功能差，对所食营养物质不能很好的吸收和利用，即使吃很多的参茸补品也吸收不了，对体质的改善也无济于事。
3、睡眠不足：
由于工作、家庭、生活的各方面压力，长期睡眠不好、休息质量差，导致体质消耗过大，每天所吸收的能量不足体内的消耗，不能使各种营养物质转化为脂肪细胞，形成各种偏瘦、极瘦等病态体质。
4、遗传性消瘦：
遗传性消瘦，又称家族性消瘦，引起家族性消瘦的原因从医学角度而言，其主要原因还是脾胃肠摄取营养低于身体所消耗的营养，就会出现多是不胖的情况的。
5、肢体不匀称性偏瘦：
又称局部偏瘦，引起局部偏瘦的主要原因，还是由于胃肠功能吸收能力不良，肠胃吸收和摄取的身体所需各种款物质，不能有效的传递给脏体，造成脏体对身体各部位营养供应不均匀，就会出现局部肢体，身体各肢体不协调的情况。
四、增肥食物有哪些
1、薯条：
其实薯条本身是碳水化合物，只有很少脂肪，但油炸过后就大变样了。一小包薯条含220千卡热量及12克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。虽然薯条香甜可口又能增肥，但这些高温加工的淀粉类食品中致癌物丙烯酰胺含量较高，而薯类油炸食品中丙烯酰胺，平均含量高出谷类油炸食品4倍，一定要当心。
2、啤酒：
啤酒是一种高热量的酒精性饮料，1升啤酒的热量相当于200克面包或者500克马铃薯，不但如此，啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素，营养丰富，所以一直有“液体面包”的美誉。
3、可乐：
喝可乐可以增胖是肯定的，一罐370ml装的可乐就含有热量155千卡，常喝肯定容易让人胖。但用可乐增肥可要小心了，因为可乐所含的*和特殊配方容易让人上瘾，而可乐杀精等也不能忽视。
4、板栗：
栗子中含有大量淀粉，热量很高，如果能在饭后配合食用，能够很好的增强热量的吸收，想长胖就不会是件难事了。不仅如此，栗子还含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分。更难想象的是，每100克还含有24毫克维生素C，比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍。
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