孕妇营养菜谱有哪些 怎么样做出营养的饮食

位置:首页  »  健康养生  »  孕妇营养菜谱有哪些 怎么样做出营养的饮食
日期:2022-10-08 00:36热度:加载中...

孕妇营养菜谱有哪些 怎么样做出营养的饮食

一、孕妇爱吃的家常菜

莴笋炒虾仁

主料:莴笋1根、基围虾150克

辅料:朝天椒1个、杭椒1个

调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺

莴笋炒虾仁的做法:

1.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

2.坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起

3.锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)

孕妇食谱栗子鸡块

主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗

调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺

栗子鸡块的做法:

1.鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟

2.栗子去壳煮熟

3.炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有

4.炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖

5.再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火

6.将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可

二、孕妇怎么吃才健康

做孕妇不容易,从即将怀孕到怀孕初期和后期,饮食结构会有所调整,为了怀一个健康的宝宝,不爱吃的食物只要对宝宝好都得吃,下面,就和大家谈谈孕妇应该怎么吃。

方法/步骤

1、前三个月要注重孕妇钙质吸收,可以服用钙粉和单维片或多维片。有的孕妇甚至选择怀孕十月期坚持服用。

2、怀孕初期容易呕吐。同时也害怕长胖。要注意食物是加质不加量。不要让体重直线上升,给后期带来影响,少吃葡萄,糖等容易发胖的饮品,每天要多喝牛奶和豆浆

3、孕中期这个时候要注意食物是加量同时加质,一般来说体重会增加3到4公斤,要多吃蛋白质类食物如鲑鱼,鳗鱼等。多喝一些营养的高钙汤如骨头汤。同时早上起来去公园走走,散散步,沐浴下阳光,可以帮助孕妇体内维生素E、D的合成。

4、后期食欲也会增加,同时体重也会增加5-8公斤。能为宝宝智力提供营养的食物有:深海的鱼类。同时还要补充适量的脂肪酸如橄榄油等。孕妇如果贫血可以多吃:樱桃,黑豆,黑芝麻,黑糯米等深黑色食物。

5、最后要注意合理的饮食习惯。只有自己营养均衡了才能保证宝宝也能吸收到足够营养成分。以下是我孕期日常的饮食习惯。希望对宝妈们有所帮助哦!

6、多吃水果蔬菜,蛋白类如鱼,虾,多吃海带。坚持服用维生素,保健品矿物质类。饮食中尽量包括不同颜色,口味的食品。另外还得每天坚持喝牛奶还有豆制品。主食一定要有米饭或面食。

三、孕妇必吃的粗粮有哪些

孕妇必吃的粗粮

1、玉米:玉米是很好的粗粮,不但味道软糯,还富含镁、不饱和脂肪酸和粗蛋白等多种营养成分。孕妇吃玉米能加强体内肠壁的蠕动,帮助排除体内的废物,促进新陈代谢,还能有效预防和治疗口角炎、舌炎及口腔溃疡。

2、红薯:红薯较为常见,含有淀粉基氨基酸,维生素A、B、C等营养成分。红薯中含有一种类似雌性激素的物质,孕妈们吃了皮肤还能变得白嫩细腻呢。此外,红薯中含有一种黏蛋白,这种物质能阻止心血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,能帮忙孕妇预防心血管的疾病,保护心脏。

3、荞麦:荞麦对很多人来说都比较陌生,荞麦也叫甜荞、乌麦、花荞,富含丰富的蛋白质,能促进胎儿健康发育,对孕妇的免疫力也有增强作用。荞麦中含有大量的铁、锌等微量元素,也含有维生素E、烟酸和芦丁。芦丁能降低人体的血脂和胆固醇,软化血管,保护视力及预防脑血管方面的疾病。因此荞麦营养是很丰富的,孕妈们吃了很有益处。

孕妇不能吃哪些食物

1、螃蟹:螃蟹其性寒凉,有活血祛淤之功,对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。

2、甲鱼:甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散淤块作用,因而有一定的堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

3、碳酸类饮料:碳酸类饮料含大量二氧化碳,会消耗人体内的钙,怀孕期间因胎儿需要大量补充钙,因此,最好不要喝碳酸类饮料。

4、酒:怀孕期间因为贺尔蒙的作用,孕妇皮肤较干燥,容易出现过敏现象,酒精中的组成物质会加剧过敏的发生,造成妊娠不适。

四、红枣对孕妇有哪些作用

红枣营养丰富,是很好的滋补营养品,具有补中益气等功效,对孕妇非常有好处。很多孕妇孕期都会吃点红枣来补血,调理身体。但不是所以的孕妇都适合吃红枣,而且每天吃红枣的量也有讲究。

一、红枣对孕妇有何作用?

红枣能补益脾胃和补中益气。多吃红枣能显著改善肠胃功能,达到增强食欲的功效。此外,红枣还能补气血,对于气血亏损的孕妇特别有帮助。另外,红枣还能提高孕妇免疫能力,避免生病时服用药品影响胎儿的健康。

孕妇会经常出现躁郁、心神不宁等情绪,多食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。如果孕妇感到精神紧张和烦乱,甚至心悸失眠和食欲不振,不妨在平日的汤或粥中加点红枣同食,有养血安神、舒肝解郁的功效。

二、孕妇吃红枣有讲究

(一)怀孕初期不要多吃大枣

怀孕初期多吃会有流产的倾向,3个月以后就可多吃了。大枣营养丰富、性平味甘,是很好的滋补营养品,它具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、补中益气、养胃健脾等功效,对孕妇极有益处,建议你根据自己的情况食用。

(二)孕妇一天吃多少红枣合适?

孕期可以适量吃,一般一次3至5颗大枣,一天两次,因为枣类含糖比较高,可以补血益气。孕妇应在产前7天左右开始吃炖枣(大枣炖花生或莲子),每天7颗,可以助产补气易血。

(三)不宜吃红枣的孕妇

民间流传一句俗语:“一日吃三枣,终生不显老”。虽然营养好,但不好消化,下面这些特殊人群要有节制地吃。

腹部胀气者:枣进食过多会引起胀气,腹胀气滞者和有腹胀现象的孕妇,均属于忌服人群。

胃病患者:枣表皮坚硬,极难消化,吃时一定要充分咀嚼,否则会加重胃肠道的负担,也影响营养物质的吸收。急慢性胃炎、胃溃疡患者吃生枣时一定要将皮去掉,否则容易损伤胃黏膜。枣味甘甜,会刺激胃酸分泌,所以胃酸过多、经常反酸者不宜食用。

糖尿病患者:枣的糖分较多,含糖量超过20%,糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会损害胰岛功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

(四)需要注意的是:

1、生吃时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。

2、生食红枣时,一定要将它消毒、洗净,否则红枣上可能会残留农药,对胎儿、孕妇产生不好的影响。

【相关文章】

孕妇营养不良怎么办

孕妇营养不良吃什么好

孕妇营养不良对胎儿的影响

孕妇营养检测方法 孕妇营养检测怎么进行

孕妇营养粥有哪些 能帮助孕妇防辐射的食物

标签:孕妇  营养  菜谱    哪些  怎么样  做出    饮食  
THE END

本文地址:http://www.qubk.cn/view/87540.html

声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。

热点阅读