所谓高血糖，其实也就是通常情况下大家所说的"三高"之中的"一高"。当人体空腹(也就是8个小时之内无糖以及任何的含糖的食物的摄入)血糖已经高于其正常的范围，就可以称之为高血糖了。当空腹血糖的正常值为4.0-6.1mmol/L，那么在餐后两个小时体内的血糖已经高于正常的范围的7.8mmol/L，也是可以被称之为高血糖的。那么，高血糖患者饮食如何调理呢?对此，我们可以一道看看专家们的专业解说。
高血糖人群可以适当地增加食用食物纤维。纤维素可以说是一种不能够被人体正常消化所吸收的多糖。高血糖人群适当地增加日常饮食中食物纤维的摄入量，有以下几种有益之处：其一，是高纤维的食物可以有效降低人体餐后的血糖，可以改善葡萄糖的耐量，同时减少胰岛素的使用量，还能降低体内血脂含量。
食物纤维能够刺激体内的消化液分泌，有效促进人体肠道的蠕动，可以预防体内便秘情况的发生。以下各种食物当中含有纤维量比较多，可以作为高血脂人群经常性食用的食物,比如说绿豆、海带以及荞麦面、玉米面跟燕麦面等。另外，诸如高梁米、菠菜以及芹菜、韭菜还有豆芽等食物，也都适合高血脂患者有益。
关于高血糖日常饮食，就说以上这些了。除了以上饮食条例之外，专家指出，还有一点是高血脂人群必须要注意的，虽然说食物纤维对于高血脂人群大有好处，但是上述这些食物也不适宜长期单一性食用，凡事都是总要有个度的，高血脂患者饮食需要讲究营养的平衡，这一点是更为重要的。
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