食材：胡萝卜一小块，粥米适量，瘦肉一小块，橄榄油适量
做法：
1.取一小块胡萝卜，将胡萝卜去皮，清洗干净，切成小碎块；
2.取一小块瘦肉，瘦肉必须要全瘦的、不能有一点肥油，将瘦肉清洗干净；
3.将瘦肉先用刀片成薄片，再慢慢切成瘦肉条，再改到切成瘦肉粒或者泥；
4.将瘦肉粒、胡萝卜粒放入锅里，加入适量的水，水的量要适宜；
5.再洗适量的粥米放入锅里，按下“煮饭”键，开始煮；
6.用勺子将锅里的食材翻搅几下，一直煮到锅里的食材都煮熟了、煮烂了，再加入少量的橄榄油，翻搅几下，即可。
材料：胡萝卜30克，砂糖少许，清水1/2杯。
做法：
1.将新鲜的胡萝卜洗净，切成小块，
2.切好的胡萝卜煮熟，趁热捣碎。
3.锅中加入适量水，淹没胡萝卜泥即可，上火煮沸约2分钟。
4.用纱布过滤去渣，加入砂糖，搅拌均匀即可给宝宝喂食。
好处：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，还含有钙，铁，维生素C以及维生素B1等多种营养元素，是换乳初期宝宝的理想食品。
材料：大米2小匙，水120毫升，切碎过滤的胡萝卜汁1小匙。
做法：
1.将大米洗干净，用清水浸泡1-2小时。
2.泡好的大米放入锅中，加清水煮40-50分钟。
3.待粥快熟时，加入事先过滤好的胡萝卜汁，再煮10分钟左右即可关火。
4.晾温后给宝宝喂食。
好处：此粥香甜可口，胡萝卜中含有丰富的维生素A，可以提高人体免疫力，具有保护视力，促进宝宝生长发育的功效。
材料：泡好的大米40克，胡萝卜60克，苹果20克，清水适量。
做法：
1.苹果用擦板磨成浆汁，取一大勺备用。
2.胡萝卜洗净，去皮煮熟，碾成泥，取一大勺备用。
3.小锅中放入泡好的大米，加入适量清水，边搅拌边用小火煮成粥。
4.待米粒烂熟后，放入胡萝卜泥和苹果泥，搅拌均匀，关火即可。
好处：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，可加强肠道蠕动，从而利膈宽肠，和苹果搭配熬粥给宝宝喂食，有助于防治宝宝便秘。
材料：鸡肝2个，胡萝卜10克，已泡好的大米20克，食盐少许。
做法：
1.将已经泡好的大米研成碎末，加入高汤，再用小火慢熬成粥。
2.鸡肝及胡萝卜洗净，胡萝卜去皮，切成末。
3.鸡肝和胡萝卜蒸熟捣成泥，加入粥中，加食盐少许，煮熟即可。
4.晾温后给宝宝喂食。
好处：鸡肝中含铁丰富，搭配胡萝卜同食，可以改善宝宝缺铁性贫血症状。
材料：胡萝卜一小节，山药同等长度一节。
做法
1、将胡萝卜、山药洗净、去皮、切片。
2、将胡萝卜片和山药片上蒸锅蒸熟。
3、蒸熟后，加一点开水，用料理机搅拌成泥。
4、将山药泥和胡萝卜泥过小滤网，去除残渣。
5、加入适量婴儿米粉调和均匀即可。
要超过6个月大的婴儿才可以吃，6个月内的婴儿不建议吃南瓜胡萝卜粥。
因为6个月内的宝宝的咀嚼能力和消化功能发育还不是很好，所以不宜摄入过多膳食纤维，以免造成消化不良。在宝宝7-12个月的时候可以开始添加辅食，注意南瓜胡萝卜粥要煮的绵软、软烂一些，更有利于宝宝的消化吸收。
可以经常吃。
但是注意一次不能吃太多，也不能一顿饭全是胡萝卜，要适量。因为胡萝卜虽然营养丰富，但是如果长期大量吃胡萝卜，会出现皮肤变黄的现象，主要是由于胡萝卜它所含有天然的色素而造成的，这种症状被称为“胡萝卜素血症”。
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