慎吃,孕妇体质有很多种。
植物雪燕没有什么禁忌,不过个人体质不同,孕妇慎吃。作为传统滋补品,其食用人群部分:男女老少孕幼皆宜。
孕妇产后补充营养,以及“高压”人群、病后体衰产后体虚者、面部色斑晦暗、易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体虚、免疫力低、脑力劳动者、亚健康人群、年老体弱者、腰膝酸痛肾功能差。
不是。
因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。虽似燕窝,更胜燕窝;经研究含有多种珍贵营养,具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,抑制癌症之生长及转移,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。功效显著,受人追捧,因产量稀少,价格昂贵。
1.取雪燕浸泡在清水当中8-10小时雪燕大颗的话可能需要泡更久时间。
2.待雪燕完全泡开后,会变成长条状晶莹剔透如燕窝一般的细丝,剔除杂质后放入炖盅内加入清水,雪燕和清水比例为1:2左右,炖盅外水量没过炖盅一半即可。
3.隔水用大火烧开后转为小火炖45分钟左右即可。
4.炖好的雪燕更透明柔软。炖好的雪燕是没有味道的,可在起锅前5分钟加糖,可根据个人喜好在吃的时候加牛奶、蜜糖、豆浆、酸奶、椰汁等拌来吃。
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