八个月的宝宝不是很建议食用秋葵。
1、秋葵虽然影响丰富，但是其中含有一些黏液蛋白，宝宝太小的话抵抗力比较弱，有些宝宝食用之后有可能会出现过敏的情况，因此建议大一些，抵抗力更好的时候再食用。
2、同时秋葵表面有一层细细的绒毛，大人食用可能没什么关系，但是宝宝食用的话很容易出现刺激呼吸道导致咳嗽、打喷嚏等不舒服的情况出现。
3、秋葵的性味偏寒，年纪过小的宝宝还是建议先食用一些平性的食物。
宝宝食用秋葵最好在一岁以后。
虽然一岁之前也可以食用秋葵，但是过敏的可能性更大，可能会出现宝宝身体不适的情况，因此宝宝食用秋葵还是建议满一周岁之后再食用，身体抵抗力比较好，出现过敏的概率也会降低。
秋葵中纤维素含量较高，可以促进肠道的消化功能，因此食用秋葵可以促进胃肠蠕动，有增强宝宝消化能力的作用。
秋葵中含有的丰富的胡萝卜素和维生素A食用可以预防夜盲症，促进视力发育，宝宝食用有明目的作用。
有些宝宝不喜欢喝水，因此排便有些困难，而秋葵中的粘液含量很高，组成为阿拉伯胶、果胶、纤维素、黏液蛋白等，食用可以滋润肠道，减轻粪便的排出难度。
秋葵的钙离子含量比较高，并且吸收难度低，因此宝宝食用秋葵可以补充钙质。
1、用细盐将秋葵表面摩擦干净，去除绒毛。
2、将秋葵清洗干净，然后上蒸锅蒸熟。
3、烧热油，加少许耗油、酱油、陈醋、大蒜制成汤汁。
4、将汤汁倒在秋葵上面即可。
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