一般指女孩在八岁前，男孩在九岁前，提早出现青春期特征，女孩出现乳房、阴毛发育，甚至初经来潮，男孩出现睪丸、阴茎发育，变声或长青春痘等，同时可能有身高加速的状况。
有出现性早熟征兆，务必及早寻求专业治疗，因为性早熟导致提早发育，会加速生长板愈合，很多在10岁就开始身高发展停滞，所以父母们一定要多多注意孩童的发育状况。
现代的饮食西化、营养过剩以及环境荷尔蒙的问题等，导致儿童性早熟的发生率渐增，在饮食生活上有以下几点，各位家长们可以从生活中去预防：
现在很多市场、超市卖的禽肉，大多是有喂养或施打生长激素、荷尔蒙加速生长，这些都会残留在动物体内，因此在挑选肉品时尽量不挑选生长天数短的肉鸡，也尽量不食用内脏，以及鸡鸭屁股、脖子。
现在很多水果一年四季都可以吃到，但非当季的水果大都有使用激素催熟，因此这些吃下肚无形也对身体造成影响，因此尽量挑选当季水果食用。
油炸类及一些高热量食物，容易在体内累积过多的脂肪，导致内分泌的紊乱。
许多儿童餐具、玩具、文具等，多为塑料类制品，或是像食物的塑料带等，多含有塑化剂、双酚A等，这些都可能让儿童吃下肚，这些成份在儿童体内累积过多，会干扰内分泌分泌。
所以孩童使用的东西都必须特别去留意有安全标示、不含塑化剂的成份，在吃东西前定要先洗手，避免把残留在手上的环境荷尔蒙吃下肚。
很多父母会给儿童补充一些营养品或补品，但有些并不适宜让儿童食用过量，如胎盘素、蜂王乳、雪蛤、花粉、鹿茸，这些都可能去刺激到性腺，影响荷尔蒙分泌。
当然，若您怀疑家中宝贝有出现性早熟的表现，务必寻求专业协助，以免延误治疗。
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