冬瓜和排骨可以一起吃。
冬瓜中含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等营养元素；排骨中主要含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养价值非常高的物质，这两种食物一起吃可以相互补充营养，而且这两种食物一荤一素搭配更好。
吃冬瓜排骨汤可以帮助下奶。
冬瓜和排骨中都含有丰富的蛋白质，其营养物质比较丰富，可以帮助乳汁的分泌，所以对于乳汁比较少的产妇来说是非常适合食用的。
冬瓜和排骨中含有的营养都非常丰富，而且排骨中含有的蛋白质属于优质蛋白，其营养价值更高，更能为人体补充营养。
冬瓜的水分含量非常丰富，将它和排骨一起炖汤喝，可以促进尿液的排出，帮助消除体内多余的水分，有一定的利尿消肿的作用。
1、准备冬瓜200g、排骨100g、适量的香油、葱、姜、花椒、食盐、味精等调味品。
2、将冬瓜清洗干净、去皮、切成小块；排骨洗干净、剁块、焯水备用；葱、生姜洗净、切好，磨碎花椒。
3、在锅中放入适量的清水，放入焯好水的排骨煮沸，煮沸后再放入冬瓜、生姜、花椒末等调味品。
4、等排骨和冬瓜煮熟后，再放入适量的食盐调味，最后放点香油来增香。
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