产妇可以吃山药粥。山药粥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的食品。不论是脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。所以产妇是可以吃山药粥的,但是不宜以此为主食多吃。
山药粥营养丰富,可以帮助孕妇肠胃消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。产妇吃山药粥具体有以下好处。
好处一:健脾益胃、助消化。山药粥中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,对于产妇产后脾胃虚弱、食少体倦、泄泻很好的帮助
好处二:滋阴补虚。山药粥中营养成分非常丰富,有强健机体、滋阴补虚的作用,对于产妇产后白带过多、小便频繁等症状有一定的治疗效果。
好处三:增强免疫力。产妇产后身体比较虚弱,产妇服用山药粥后会补充大量氨基酸,对产妇体内各种蛋白质和蛋白酶的合成都有很大的促进作用,增强产妇对外界因素的抵抗力。
山药粥是高淀粉食物,其碳水化合物虽然可以给产妇补充身体所需的能量,但是必须是适量,山药粥原本就容易造成饱腹的感觉,过量食用可能会一起肚子胀气不舒服。
1.选择新鲜没有发芽的山药做食材,不仅营养价值高,而且味道鲜美。但发芽的山药是不可以食用的,以免发生中毒现象。
2.产妇在哺乳期需要喂乳,所以不宜在山药粥中添加回奶的食物,比如韭菜、花椒等食物。
3.产妇在顺产的时候可以吃山药粥,辅助产妇孕后恢复,剖腹产要排气之后才能吃山药粥,以免引起胀气。
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