催乳的第一步是做好开奶工作。新生儿出生后的半小时，可由医护人员协助，开始让宝宝吸吮母亲乳头，最晚也不应该超过6小时，尽早开奶，有助于乳汁分泌。因为新生儿出生后第一个小时是敏感期，在产后的30分钟内，新生儿的吸吮反射最强，开奶越早、喂奶越勤，乳汁分泌就越多。所以，催乳要抓住产后这关键的开奶时刻。
最好在下奶初期几天做乳房按摩帮助催乳。通常几天一般在产后24小时内和产后3天各按摩一次效果最佳。按摩前产妇需要热敷一下乳房，尤其是硬块的地方，多热敷一会，用双手张开，放在乳房的两侧，由乳房向乳头进行挤压按摩。
刚分娩后，产妇脾胃功能尚未恢复，乳腺开始分泌乳汁，乳腺管还不够通畅，不宜食用大量油腻催乳食品。大约在产后第四天，乳腺才开始分泌真正的乳汁（前面二三天分泌的是初乳，量较少）。由此可知，在产后第三天开始给产妇催乳是比较适宜的。它既能为初乳过后分泌大量乳汁作准备，又可使产妇根据下乳情况，随时控制汤饮数量。
过早的喝催乳汤，会使乳汁下来过快过多，新生宝宝吃不了，不但会造成浪费，还会使妈妈乳管堵塞而出现乳房胀痛。过晚喝催乳汤又会使乳汁下来过慢过少，妈妈会因无奶而心情紧张，泌乳量会进一步减少，形成恶性循环。因此一般建议在产后第3天开始给妈妈喝催乳汤，如猪蹄汤、鲫鱼汤等，效果较好。
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