世界卫生组织提出，宝宝满六个月时可以在母乳或奶粉的基础上，摄入一些米粉之类的辅食，并且需要根据宝宝的实际情况，由少到多逐量添加。至于食用时间长短，一般待宝宝牙齿长出后，也就是他可以吃面条和粥时即可停止喂食米粉。
婴儿开始吃米粉的时候要注意时间，坚决不能把米粉夹在两次奶的中间，要么是吃奶之前，要么是吃奶之后。由于个别孩子会对米粉过敏，所以刚开始的时候，不要给宝宝吃的太多。最开始的时候，大概5g左右就够了。用平时的小汤勺来计算，一勺大概为2.5g，一勺两勺的调成糊状给宝宝吃。
米粉和水的比例没有确切的数据，完全是根据小宝宝的月份与适应能力的。宝宝刚开始接触米粉时，可以冲调得稀一点，慢慢地可以冲调得稠一些。
冲调米粉的水温太高，米粉中的营养容易流失；水温太低，米粉不溶解，混杂在一起会结块，小宝宝吃了会消化不良。冲调米粉的合适水温是70℃～80℃，一般家庭使用的饮水机里的热水，泡米粉应该是没有问题的。注意，妈妈不必把冲调的米粉再烧煮，否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。
假如小宝宝刚开始吃米粉，还没有习惯用勺子喂养，可先用奶瓶喂养。我们知道，小宝宝出生后，天生的条件反射是吸吮，奶头放到嘴里去他就会吸，用勺子把食物放进宝宝的嘴巴里，他也不会咀嚼。咀嚼是后天养成的，在没养成这个习惯之前，可以先用奶瓶喂养作为过渡。一旦小宝宝吞咽动作培养出来，妈妈就应该用勺子喂养，否则不利于宝宝咀嚼功能的发育。
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