科学已经证明，哺乳期摄入酒精会抑制妈妈体内分泌催产素，导致排出的奶水减少。更关键的是，月子酒这样含酒精的饮品，对哺乳期的妈妈真的安全吗？市面上的月子酒酒精度差异较大。据说用于产后的月子酒酒精度在4～6度为宜，但是在目前销售的月子酒大多在酒精度10度左右。同时，还有很多月子酒属于家庭作坊自制，酒精度并太确定，是不太安全的。
一般来讲，酒类或者食物中的酒精，摄入后30～90分钟会在血液和乳汁中达到高峰。哺乳期妈妈乳汁和血液中的酒精浓度是一致的，具体数值和摄入食品、饮品的酒精度以及总量相关，也与食用者的体重和摄入速度相关。而且，宝宝一旦通过乳汁摄入酒精，需要花成年人两倍的时间才能清除。
如果在偶尔的特殊情况下，哺乳期妈妈无法避免少量饮酒，那么应确保在哺乳之后再食用或饮用，或者在摄入酒精后3～4个小时内避免哺乳。但话说回来，还是不建议哺乳期妈妈饮酒。
直接饮用或者入食材，都会强调煮熟或煮沸，让人以为煮沸之后就无需担心酒精问题，与直接饮酒是两码事。很遗憾，事实并非如此。将酒加入食物中并煮沸，是月子酒最常用的烹饪方式。
持续沸腾15分钟，将有40%酒精残余。
持续沸腾35分钟，将有35%酒精残余。
持续沸腾1.1小时，将有25%酒精残余。
持续沸腾1.6小时，将有20%酒精残余。
持续沸腾2小时，将有10%酒精残余。
持续沸腾2.6小时，将有5%酒精残余。
酒类用于烹饪，若持续沸腾时间低于1小时，大约25～75%的酒精仍然会残余在食物中。如果无法做到持续沸腾3小时以上，月子酒即使是煮沸，也并不代表菜中就不含酒精了。如果持续、大量地摄入，同样会导致各类与哺乳期饮酒相关的危害。
一旦乳汁中含有酒精，不管酒精度高低，对宝宝来说都是不安全的。千万不要侥幸地认为，度数低一些就没事。只有不含酒精的乳汁才是宝宝的最佳食粮。
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