婴幼儿的吞咽功能尚未完全发展成熟，口腔、舌头、咽喉的肌肉配合不协调，清水入口后就自动且快速地流向后咽部，并马上扩散开来，当气管开口处的肌肉来不及阻挡时，就会流进气管内造成呛水；尤其是在喝冰凉的水时，冷水会麻痹口咽部的黏膜，使其协调动作更不灵活。此外，当宝宝口咽部有病变时，也会影响到正常的吞咽动作。所以，每次喂水时可以少量一点，速度尽量放慢，让宝宝慢慢适应，随着宝宝逐渐长大，这种症状就会逐渐消失。
有些妈妈纳闷，为什么宝宝不呛奶呢？奶水的浓稠度比清水高，在口咽部的流动较为缓慢，婴幼儿口咽的肌肉基本能控制奶水由口腔前部向后部的移动，所以呛奶反而发生较少。
宝宝喝水呛了，应该让他俯卧在大人膝上或床上，用力拍打其背部，让他咳出来。如果宝宝因咳嗽引发呕吐，应迅速将宝宝脸侧向一边，以免吐出物向后流入咽喉及气管。然后把手帕缠在手指上伸入口腔中，将吐、溢出的奶水、食物快速地清理出来，以保持宝宝呼吸道顺畅，然后用小棉花棒清理宝宝鼻孔，以免造成呼吸堵塞。
宝宝呼吸通畅后，大人坐好，将宝宝放置自己的腿上，让宝宝待着的姿势舒服些。然后，大人用手掌轻轻从下向上的顺序，抚摸或者轻拍宝宝的胸口和食道位置。借助大人手掌的外力，帮宝宝捋顺被呛的难受。
若宝宝呛水严重，呼吸不畅，面色发紫，甚至没有哭泣，代表宝宝缺氧，有大量水进入气管，此时立即刺激拍打或捏宝宝的脚底板，使宝宝因疼痛而哭，加大呼吸，或采取心肺复苏，并紧急送医。
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