一、甲状腺炎的饮食禁忌
1、甲状腺炎的饮食禁忌--甲状腺机能亢进患者：
(1)不要做高温及费力的运动。
(2)避免咖啡、浓茶，以免刺激或加重心悸、不安甚至失眠。
(3)初期少吃含碘高的海产、盐焗鸡、榴莲、栗子、花生、芒果;病情明显好转时，就可以适量进食，不必再戒口。
(4)禁食辛辣食物，避免煎、炸、烧烤食物及油腻重口味。
(5)舒解压力。
(6)生产后甲状腺功能常会出现变化，应密切注意。
(7)远离烟、酒及食物添加物，内含的毒素会伤害甲状腺细胞产生炎症或免疫抗体干扰免疫功能，甚至产生突眼症的机率增加8倍。
(8)有甲状腺风暴时医师会给予碘化钾药水，为的是可以增加甲状腺荷尔蒙贮存量，并减少释出，但过量会影响抗甲状腺治疗。
2、甲状腺炎的饮食禁忌--甲状腺机能低下患者：
(1)尽量少吃冰冻饮料及冰冻食物。
(2)不必戒食海产类，但要注意缺碘或碘过多都有可能产生低能症。
(3)甲低者常合并胆固醇升高，可食用生姜来平衡。
3、甲状腺炎的饮食禁忌--甲状腺肿大、结节或囊肿但荷尔蒙正常的患者：
(1)尽量少吃容易引起甲状腺肿大的食品：甘蓝菜、花椰菜、大白菜、栗米、栗子、树薯、玉米、竹笋、甘薯、大豆、青豆、豆浆、豆腐、洋葱、大蒜、花生、榴莲、芒果。
(2)少接触含氯、氟、溴化物的水或物品。
(3)摄取适当的含碘食品
(4)尽量饮用自来水或蒸馏水，少用井水。
二、引起甲状腺炎的原因通常有哪些呢
1、遗传：HLA-DR3频率添加，可增加自身患甲状腺炎的风险性，因此生活中应该注意预防此病，避免接触可诱发此病的病原。
2、病毒感染：有些患者发病及复发前出现明显的上呼吸道感染史，成为甲状腺炎的主要病因，因此，该病的病因可能与病毒感染有一定的相关。为了防止此病的发生，应该预防上呼吸道感染。
3、本身免疫系统出现问题：甲亢和无痛性甲状腺炎早有报道，两病发病的机制不明。同时该病还会与淋巴细胞性垂体炎并存。因为拥有共同的本身免疫要素所以也可同时作用于垂体和甲状腺。
4.碘元素的摄取：另外，部分患者的发病与却碘有关，曾有无痛性甲状腺炎妇女患者中有72.7%伴发甲状腺功能减退，由TRH给药后TSH程度升高所证明。
5、内分泌功能紊乱：甲状腺炎的主要病因表现为外源性以及内源性肾上腺皮质激素程度降低与该病的发生有一定的联系。生理及病理程度的肾上腺皮质激素均对人体有保护作用，一旦激素程度下降，其维护作用丧失，从而免疫进程反跳。
三、甲状腺炎疾病的类型有哪些
1、亚急性甲状腺炎最明显的症状表现为患者的甲状腺组织出现剧烈的疼痛，通常疼痛开始于一侧甲状腺的一边，很快向腺体其他部位和耳根及颌部放散，常常伴有全身不适、乏力、肌肉疼痛，接触时压痛明显病后1周内，约一半病人。
2、甲状腺炎对患者造成的危害还表现在患者的情绪以及精神方面会出现兴奋、怕热、心慌、颤抖及多汗等;这些症状是由于急性炎症时从甲状腺释放出过量的甲状腺引起的，在疾病消退过程中，少数病人可以出现肿胀、便秘、怕冷、瞌睡等甲状腺功能减低表现，
甲状腺炎的临床分类多样，按起病快慢分为急性化脓性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎和慢性甲状腺炎。亚急性甲状腺炎又进一步分为亚急性肉芽肿性甲状腺炎(即亚甲炎)和亚急性淋巴细胞性甲状腺炎(无痛性甲状腺炎)，后者进一步分为散发性甲状腺炎和产后甲状腺炎。慢性甲状腺炎包括慢性淋巴细胞性甲状腺炎(桥本甲状腺炎)和慢性纤维性甲状腺炎。按病原学分类，可分为细菌性、病毒性、自身免疫性、辐射后、寄生虫、结核性、梅毒和爱滋病感染等。临床上最常见的甲状腺炎是慢性淋巴细胞性甲状腺炎和亚急性肉芽肿性甲状腺炎，无痛性甲状腺炎临床上也经常会看到;从病原学角度最常见的是自身免疫性甲状腺炎。
四、预防甲状腺炎有哪些注意事项呢
1、我们有一句古话叫做病从口入，甲状腺炎的预防工作也不例外，首先要从饮食上调节，从根源上解决掉甲状腺炎疾病。该病患者可以多补充高纤维素食品、维生素、矿物质等营养的摄入，在新鲜的蔬菜、谷物、水果中含量都是比较丰富，如白菜、空心菜、豆制品中。此外注意碘的摄入，因为碘是一把双刃剑，用的好了可以防病，不好可以治病。尤其是量的控制要准确，因为碘摄入过多容易造成甲亢，反之则易患甲减。
2、除了饮食注意外，日常的起居生活、工作环境也很重要。要保持空气清新；睡眠要有质量，心情要舒畅，低落的心情会诱发疾病的滋生；多锻炼身体、增加免疫力。起居有度，不要熬夜或过度劳累。
3、甲状腺炎的患者还要避免精神刺激，现代生活的压力越来越大，学会自我调节和放松很重要。不要长期受到过多压力、敏感、紧张、焦虑等不良情绪的控制，尤其是面对转学、升迁、意外、亲人亡故等突发事件时候朋友应给予更多的关心和安慰。
预防甲状腺炎首先要从饮食做起，要多吃一些高纤维素的食物，多多摄入维生素和矿物质等，比如说一些新鲜的蔬菜和水果含量都很丰富。此外要保持空气的新鲜，睡眠要有质量，心情保持舒畅，避免精神刺激，学会释放压力。
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