一、冬天御寒的食物有哪些
1、辛辣食物辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。例：辣椒可刺激食欲、增进消化，能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。2、肉类以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。3、汤类包括新鲜的、冷冻、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物。 4、根茎类医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
5、蔬菜包括新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。 6、水果包括新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
二、冬天御寒的方法
1.常喝白开水冬天气候干燥，人体极易缺水，常喝白开水，不但能保证机体的需要，还可起到利尿排毒、消除废物之功效。用大枣10枚、生姜5片煎茶，每晚服用一次，能起到增强人体抗寒能力，减少感冒及其他疾病的作用，从而增强人体耐寒、抗病能力，起到预防伤风、感冒之目的。2.睡前泡个热水脚这个恐怕很多男人都有这个习惯，晚上睡觉前打一盆热水，脚放进去泡上几分钟，顿时觉得一天的疲劳都扫清了，这是因为热水能刺激脚部穴位，让身体血液加快流动的原因，建议在泡脚的时候加入几片姜，每天坚持就能有效防寒。3.加大运动量虽然天气冷，但是我们更要加大运动量，促进血液循环和新陈代谢，身体活动起来了，细胞充满活力，人自然就能源源不断的产生足够的热量来抵御寒冷。早上可以步行上班，爬楼梯，下班之后可以原地跳跃，跳绳，打球等等。4.调理你的脾胃中医认为“脾胃为气血生化之源”，也就是说，只有脾胃强壮，才能把吃下的食物转化成我们需要的血来供养全身。所以，有时候单纯吃补血的食物反而不如吃调理脾胃的食品更有效。冬天可以选择一些温性的补脾食物，例如南瓜、山药、枸杞、灵芝。
三、冬季保暖常识
1、多吃热量高的食物膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等。蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜。 2、晨起服热粥晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。对于喉咙不适、发炎疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。糯米红枣粥、八宝粥、小米粥等最适宜。还可常食安神养心的桂圆粥、清火明目的菊花粥、胃理肠的鲫鱼粥、健脾养胃的茯苓粥、益精养阴的芝麻粥、养阴固精的胡桃粥、益气养阴的大枣粥、润肺生津的银耳粥和消食化痰的萝卜粥等。 3、手套护手除了外出戴手套保暖外，在家洗碗洗衣服时最好也能戴上橡胶手套，一方面避免冷水刺激，另一方面也避免洗涤用品对手部皮肤的伤害。另外洗手的水温不宜过热，洗后趁手未干时涂上凡士林或护手霜保护皮肤。冬天易手发凉的朋友也不妨多做做“干洗手”的动作，即双手对搓，摩擦生热，促进血液循环而防寒。
四、冬天御寒需避免的误区
误区一：喝咖啡咖啡是很多女性喜爱的饮品，稍感倦意的冬日午后，冲泡一杯咖啡，不仅感觉温暖，还可以让人提神。热热的咖啡看上去似是提高体温的佳品，但实际上，咖啡的原料原料为产于南方的植物，属阴性，会让人的体温下降。而且，咖啡中过多的*会阻碍糖类的吸收，从而导致身体的新陈代谢下降，加剧手脚冰凉。同时，*摄入量过多，会增进对体内贮存的B族维生素的耗损，从而加剧因体寒引起的失眠、痛经等症状。 误区二：喝酒暖身到了冬天，很多人都习惯喝点小酒来暖暖身，但这种做法并不明智。喝了酒之后会感觉暖和，是因为酒精会麻醉人体的中枢系统，从而产生冰冷的错觉。实际上，喝了酒之后人的体温反而下降了。因为皮肤下的微细血管因饮酒而迅速扩张，血液由于表面扩大而较快地降温，体温也因而下降了。将茶叶发酵而成的红茶是温暖人体的代表饮品，发酵时间越长越有助于提高体温。红茶中的红*素有提高体温的作用。生姜中的成分具有利尿、发汗的功效。你可以根据各人口味加减生姜用量，还可以加入适量的红砂糖，特别是早上饮用的时候，加入糖分有利于头脑清醒。误区三：穿紧身衣服不少女性都把紧身内衣当做塑身的重要工具，贴身紧绷的内衣，不仅收缩了女性的腹部，使之变得平坦美丽，还能将女性的臀部向上提升，使女性的线条更加柔美，起到了一定健美减肥的作用。但是，如果长期穿着紧身衣服会影响呼吸，使胸部不能充分扩张，肺组织因微循环障碍不能充分舒展，吸入空气量减少，以致影响了全身的氧气供应，反而增加了手脚冰凉的程度。而且，太紧的衣服会影响身体的血液循环，从而给身体带来健康隐患。
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