原料:豆腐200克,红糖,酒酿各50克。
制作:将豆腐、红糖、酒酿放入锅内,煮约15分钟即可食用,每日可服食两次。
功效:养血活血,催乳发奶,清热解毒。既能增加乳汁的分泌,又能促进子宫复旧,有利于产后恶露的排除。
原料:黑芝麻15克,甜酒50克。
制作:将黑芝麻炒熟,研成细末。将甜酒放入锅内,加入适量清水并将黑芝麻放入拌匀,煮约15分钟,即可食用。
功效:养肝补血,催乳发奶。
原料:猪蹄两只,大豆100克。
制作:将猪蹄洗净,剁成4块,放入锅内煮开,捞出用清水再洗一次。大豆洗净,加水1000克,用小火煮2小时,放入猪蹄烧开,改用微火烧至大豆、猪蹄均已酥烂,再加盐、味精即可。
功效:健脾生乳、养血益体,对于母体恢复有极好的促进作用。
原料:鲫鱼两条,鸡蛋3枚。
制作:将鲫鱼剖腹洗净。锅放炉火上,放入清水200克及盐5克烧开,下鲫鱼,烧1分钟左右,连汤盛出。再将鸡蛋打入碗内,加入清水125克,精盐1克,上笼蒸至凝固时取出,随即将鱼放上,浇上煮鱼原汤,撒上葱末,淋入食油,用大火蒸5分钟即可。
功效:补益脏腑,下乳催奶,既可增进乳汁分泌,又能促进母体恢复。
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